單項(xiàng)選擇題小型器具有一些獨(dú)特的問題,當(dāng)培養(yǎng)基的體積小于()時,取樣會導(dǎo)致培養(yǎng)液體積顯著減小
A、400ml
B、500ml
C、600ml
D、700ml
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1.單項(xiàng)選擇題為了準(zhǔn)確的維持和控制稀釋速度,必須測定和控制培養(yǎng)系統(tǒng)的()
A、體積
B、溫度
C、壓力
D、PH
2.單項(xiàng)選擇題和分批培養(yǎng)相比,連續(xù)培養(yǎng)避免了()
A、生長期
B、延遲期
C、初始期
D、死亡期
3.單項(xiàng)選擇題與連續(xù)培養(yǎng)相比,補(bǔ)料分批培養(yǎng)()
A、更嚴(yán)格
B、菌種容易老化、變異
C、不利于分離
D、最終產(chǎn)物濃度高
4.單項(xiàng)選擇題在反應(yīng)中過量加入營養(yǎng)物時,代謝產(chǎn)量(),缺乏營養(yǎng)物時,代謝產(chǎn)物()。
A、增多,減少
B、減少,減少
C、增多,增多
D、減少,增多
5.單項(xiàng)選擇題在種子制備過程中()會影響微生物對氧的吸收、染菌等
A、PH值
B、泡沫
C、通氣
D、溫度
最新試題
麥汁進(jìn)罐時,當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo),應(yīng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型:判斷題
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術(shù)儀進(jìn)行期間核查。
題型:判斷題
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1),必須先檢測酵母死亡率≤4%。
題型:判斷題
每次將跨管取下時,必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型:判斷題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
題型:判斷題
制水、過濾、背壓等用氣點(diǎn)CO2純度≥99.995%。
題型:判斷題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時,應(yīng)檢查()。
題型:多項(xiàng)選擇題
工藝設(shè)計(jì)應(yīng)保證麥汁溶氧充足,每罐第一鍋檢測溶氧一次,麥汁氧含量15~20ppb。
題型:判斷題
酵母與氧接觸時間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時間和麥汁滿罐時間。
題型:判斷題