填空題和面的質(zhì)量控制因素有()、()、()、()
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下列哪項(xiàng)不屬于清粉機(jī)的篩網(wǎng)排列特點(diǎn)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
增加小麥磨前噴霧著水有利于小麥的加工性能。
題型:判斷題
影響清粉機(jī)工藝效果的因素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
磨粉機(jī)膜下的物料統(tǒng)稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
礱谷的作用是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
粗麩皮
題型:名詞解釋
小麥制粉過(guò)程中出粉最多的系統(tǒng)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碟片精選機(jī)的碟片是經(jīng)過(guò)特殊制作的無(wú)需更換。
題型:判斷題
購(gòu)入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量?jī)?chǔ)藏,加工時(shí)有利于面粉的穩(wěn)定。
題型:判斷題
造成高方篩篩枯的原因不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題