多項選擇題在采購作業(yè)流程中，應(yīng)規(guī)定每一步的（），使采購員知道每一步的工作怎樣做。
A.作業(yè)標準
B.質(zhì)量要求
C.操作方法
D.人員配置
E.商品類別
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1.多項選擇題采購控制和監(jiān)督的目的是（）。
A.防止不正當采購行為
B.采購風險的防范
C.改善供應(yīng)商關(guān)系
D.增強失常應(yīng)變能力
E.促進銷售
2.單項選擇題在防止采購回扣的措施中，“三統(tǒng)一分”的“一分”是指（）要分開控制。
A.工資
B.利潤
C.費用
3.單項選擇題（）指會計人員或采購人員利用材料采購業(yè)務(wù)管理的漏洞，偽造材料采購業(yè)務(wù)事項，從而達到支取貨款的目的。
A.虛列采購
B.押金抵物
C.涂改發(fā)票
4.單項選擇題采購申報價的確定應(yīng)首先根據(jù)（）。
A.采購方式
B.供應(yīng)商
C.市場供求
5.單項選擇題對采購合同的檢查和審核，應(yīng)首先檢查供應(yīng)商是否具有（）。
A.供貨能力
B.市場信譽
C.簽約資格
最新試題
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
題型：單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設(shè)的對策是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場消費結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項選擇題
在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
題型：單項選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型：問答題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項選擇題