多項選擇題直線職能型組織結構的優(yōu)點是()
A.規(guī)模經(jīng)濟效益較好
B.易調(diào)度資源
C.有利于調(diào)動部門積極性
D.指揮統(tǒng)一
E.分工明確
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1.多項選擇題連鎖企業(yè)組織結構的類型有()
A.直線型組織
B.直線職能型組織
C.地區(qū)事業(yè)部制
D.事業(yè)部制
E.產(chǎn)品事業(yè)部制
2.多項選擇題連鎖企業(yè)的基本組織結構一般由()組成
A.總部
B.地區(qū)事業(yè)部
C.門店
D.物流中心
E.配送中心
3.多項選擇題連鎖企業(yè)組織結構設置的原則包括()
A.效能原則
B.統(tǒng)一協(xié)調(diào)原則
C.統(tǒng)一協(xié)調(diào)原則
D.責權一致性原則
E.以營銷為中心
4.單項選擇題工作崗位是根據(jù)專業(yè)化分工原則,按()劃分而成的
A.工作需求
B.工作職能
C.人員狀況
D.總部要求
5.單項選擇題業(yè)務經(jīng)營部門是直接參與經(jīng)營業(yè)務活動的部門,也稱為()
A.職能部門
B.管理部門
C.營銷部門
D.直線部門
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國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:單項選擇題
餐飲文化
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餐飲市場餐類結構
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在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是()
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試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型:問答題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構成。
題型:填空題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型:名詞解釋
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是()
題型:單項選擇題
引起餐飲市場波動性的主要因素是()
題型:單項選擇題