單項(xiàng)選擇題肉桂式烘焙哪個(gè)味道比較重？（）
A.苦味
B.酸味
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1.單項(xiàng)選擇題哪個(gè)區(qū)域在最適宜栽種咖啡？（）
A.北半球
B.南半球
C.溫帶地區(qū)
D.南北緯25度之間的地帶
2.單項(xiàng)選擇題咖啡樹的第一次開花期約為？（）
A.1-3年左右
B.3-5年左右
C.5-7年左右
D.7年以上
3.單項(xiàng)選擇題古代最早的咖啡是在哪里發(fā)現(xiàn)的？（）
A.埃塞俄比亞
B.巴西
C.土耳其
D.哥倫比亞
5.問答題卡布奇諾與拿鐵的不同之處是哪里？
最新試題
卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，最常用的消毒方式是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置（）
題型：單項(xiàng)選擇題
常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題
咖啡機(jī)的程序設(shè)置通常包括哪些要素（）
題型：單項(xiàng)選擇題
高水溫可以增強(qiáng)咖啡的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí)，加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）
題型：單項(xiàng)選擇題
清理咖啡濾紙籃時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留，可以使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題