融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）