凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

干法灰化的步驟包括（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

保存樣品方法的要求有（）。

測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。