單項(xiàng)選擇題陳化是蒸餾酒生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),但()是惟一不需要陳化而裝瓶銷售的蒸餾酒。
A.白蘭地
B.金酒
C.伏特加
D.朗姆酒
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4.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師職業(yè)守則中要求調(diào)酒師要做到()。
A.“五講四美”
B.忠于職守、知法懂法
C.愛店如家、禮貌待人
D.忠于職守、禮貌待人
最新試題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
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日本人口眾多,居世界第六位。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題