判斷題調(diào)酒高級技師應(yīng)能夠研發(fā)特色雞尾酒。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
日本人口眾多,居世界第六位。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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法國人非常重視社交文明和禮貌。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項選擇題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題