對(duì)病毒性肝炎患者營(yíng)養(yǎng)治療的目的是保護(hù)肝臟，應(yīng)避免（）。

該病人經(jīng)治療體溫基本正常，開始試驗(yàn)性進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類飲食（）。

易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型是（）。

該患者急性期最適宜下列哪種食物（）。

傷寒患者每天應(yīng)供水的量為（）。

關(guān)于結(jié)核病營(yíng)養(yǎng)治療的論述不正確的是（）。

該患者最適宜食用下列哪種食物（）。

肺結(jié)核宜選擇（）。

腸傷寒病人腸道的主要病理變化是（）。

細(xì)菌性痢疾急性期宜選擇（）。