單項(xiàng)選擇題慢性肝炎患者膳食禁用的烹調(diào)方式為（）。
A.蒸
B.燉
C.燴
D.炒
E.煮
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最新試題
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
經(jīng)治療體溫正常，大便每天2次，不成形，隱血試驗(yàn)陰性。進(jìn)入恢復(fù)期，宜選用的治療膳食是（）。
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下列哪項(xiàng)不屬于結(jié)核病營(yíng)養(yǎng)治療目的（）。
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抗結(jié)核病藥異煙肼可引起排泄增加的維生素是（）。
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入院后應(yīng)采用哪類治療膳食（）。
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下列哪種疾病以里急后重和黏液膿血便為臨床特征（）。
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細(xì)菌性痢疾急性期宜選擇（）。
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該病人經(jīng)治療體溫基本正常，開始試驗(yàn)性進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類飲食（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肝炎患者發(fā)生嚴(yán)重脂肪痢時(shí)可采用下列哪種烹調(diào)油（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于結(jié)核病營(yíng)養(yǎng)治療的論述不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題