單項(xiàng)選擇題慢性胰腺炎患者的每天蛋白質(zhì)供給（）。
A.70～100g
B.10～20g
C.50～70g
D.20～50g
E.100～150g
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1.單項(xiàng)選擇題膽囊切除術(shù)后，恢復(fù)自然膳食初期飲食能量來源應(yīng)以（）為主。
A.淀粉和糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.氨基酸
E.葡萄糖
2.單項(xiàng)選擇題被稱為抗脂肪肝因子的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素B1、維生素B2
B.維生素C、維生素D
C.膽堿、甲硫氨酸
D.賴氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、蘇氨酸
3.單項(xiàng)選擇題為胰腺炎患者制作食物時(shí)，不宜使用的烹調(diào)方法是（）。
A.煮
B.燴
C.煎
D.燉
E.鹵
4.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。
A.1d
B.2d
C.3d
D.4d
E.5d
5.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期可提供下列哪種食物（）。
A.濃魚湯
B.蛋黃
C.濃雞湯
D.果汁、果胨、米湯等食物
E.牛奶
最新試題
分泌胃酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者的診斷是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
術(shù)后1個(gè)月封閉造瘺口，開始經(jīng)口進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類飲食（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肝性腦病患者的膳食治療宜為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
結(jié)腸切除術(shù)可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分泌胃泌素的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
萎縮性胃炎宜選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該病人腸病變的部位主要在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
慢性肝炎嚴(yán)重脂肪痢時(shí)，膳食治療宜為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
胃管在腸內(nèi)時(shí)抽出的消化液pH為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題