單項選擇題關于基礎代謝影響因素的敘述,正確的是()。
A.瘦高者基礎代謝低于矮胖者
B.體表面積大者基礎代謝低于體表面積小者
C.男性基礎代謝高于女性
D.老年人基礎代謝高于年輕人
E.孕婦、兒童基礎代謝相對較低
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1.單項選擇題下列可提供能量的營養(yǎng)成分是()。
A.果膠
B.纖維素
C.氨基酸
D.甲殼多糖
E.半乳聚糖
2.單項選擇題下列哪項因素不可能使基礎代謝水平升高()。
A.精神緊張
B.炎熱
C.攝食過多
D.寒冷
E.饑餓
3.單項選擇題食物熱效應的最高點通常出現(xiàn)在進食后的()。
A.4小時內(nèi)
B.1小時內(nèi)
C.3小時內(nèi)
D.2小時內(nèi)
E.5小時內(nèi)
4.單項選擇題人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外,還能提供能量的物質(zhì)是()。
A.黃酮類化合物
B.礦物質(zhì)
C.酒精
D.維生素
E.硫化物
5.單項選擇題人體身體組織消耗的能量占基礎代謝的()
A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%
最新試題
下列屬于微量營養(yǎng)素的是()。
題型:單項選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()
題型:單項選擇題
一般混合膳食中脂肪的吸收率為()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為()。
題型:單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的()。
題型:單項選擇題
腦組織所消耗的能量來自于()。
題型:單項選擇題
安全攝入范圍位于()。
題型:單項選擇題
下列哪種食物特殊動力作用最強()。
題型:單項選擇題
1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()
題型:單項選擇題
該患者減體重的適宜速度是()。
題型:單項選擇題