單項(xiàng)選擇題與腸代謝功能密切相關(guān)的是（）。
A.?；撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題分解蛋白質(zhì)為肽類的是（）。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
2.單項(xiàng)選擇題分解淀粉為麥芽糖的是（）。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
3.單項(xiàng)選擇題吸收氮（）。
A.攝入氮-（糞氮-糞內(nèi)源氮）
B.吸收氮-（尿氮-尿內(nèi)源氮）
C.機(jī)體不攝入蛋白質(zhì)時(shí)尿中所含氮
D.機(jī)體不攝入蛋白質(zhì)時(shí)糞便中所含氮
E.糞氮+尿氮
4.單項(xiàng)選擇題食用蘑菇中含量較多的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
5.單項(xiàng)選擇題存在于神經(jīng)組織中的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
最新試題
糧食類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
與動(dòng)脈硬化發(fā)病有關(guān)的氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
正常成人應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)接觸噪聲的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
含10個(gè)以下氨基酸殘基的肽稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
被廣泛用來作為嬰幼兒食品中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)的指標(biāo)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
含硫氨基酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
參與肌酸合成的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí)，以其含量作為1的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
半必需氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題