單項(xiàng)選擇題參與肌酸合成的是()。
A.牛磺酸
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題半必需氨基酸是()。
A.?;撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
2.單項(xiàng)選擇題與腸代謝功能密切相關(guān)的是()。
A.牛磺酸
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
3.單項(xiàng)選擇題分解蛋白質(zhì)為肽類(lèi)的是()。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
4.單項(xiàng)選擇題分解淀粉為麥芽糖的是()。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
5.單項(xiàng)選擇題吸收氮()。
A.攝入氮-(糞氮-糞內(nèi)源氮)
B.吸收氮-(尿氮-尿內(nèi)源氮)
C.機(jī)體不攝入蛋白質(zhì)時(shí)尿中所含氮
D.機(jī)體不攝入蛋白質(zhì)時(shí)糞便中所含氮
E.糞氮+尿氮
最新試題
含10個(gè)以上氨基酸殘基的肽稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中酪氨酸含量豐富時(shí),可節(jié)約()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后,被機(jī)體利用程度的指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)接觸二氧化硅粉塵的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)接觸噪聲的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含3個(gè)氨基酸殘基的肽稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
被廣泛用來(lái)作為嬰幼兒食品中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)的指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)被分解后的次級(jí)結(jié)構(gòu)稱(chēng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與腸代謝功能密切相關(guān)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良兒童可出現(xiàn)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題