單項(xiàng)選擇題慢性食管炎建議選擇的食物為（）

A.脫脂牛奶
B.全脂牛奶
C.巧克力
D.飲料
E.酒類


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1.單項(xiàng)選擇題重度食管炎營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)采用的有效途徑為（）

A.經(jīng)鼻胃管管飼
B.經(jīng)口進(jìn)食
C.靜脈營(yíng)養(yǎng)
D.經(jīng)直腸營(yíng)養(yǎng)
E.經(jīng)口+靜脈營(yíng)養(yǎng)

2.單項(xiàng)選擇題胃酸缺乏容易造成哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏（）

A.蛋白質(zhì)
B.鐵
C.維生素A
D.維生素E
E.不確定

3.單項(xiàng)選擇題一般情況下，混合型食物在胃中完全排空的時(shí)間為（）

A.4～6小時(shí)
B.2～3小時(shí)
C.5～8小時(shí)
D.1～2小時(shí)
E.不確定

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類在胃的排空順序（由快到慢）為（）

A.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物
B.碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪
C.脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物
D.碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)
E.蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪

5.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不屬于急性胃炎的治療飲食原則（）

A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不潔食品
D.忌食產(chǎn)酸產(chǎn)氣食品
E.忌飲食無(wú)規(guī)律