最新試題
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。