食品水分活性值的大小，對食品的影響為（）

營養(yǎng)調(diào)查的內(nèi)容不包括（）

我國規(guī)定硝酸鹽與亞硝酸鹽用于肉類罐頭不得超過（）

苯作業(yè)工人的膳食調(diào)配．除外（）

用記賬法進行膳食調(diào)查，不需要的數(shù)據(jù)是（）

高溫巴氏消毒效果好，但不能殺滅（）

高溫消毒的方法包括（）

肉毒毒素主要侵犯（）

良好生產(chǎn)規(guī)范的英文縮寫是（）

鼠傷寒沙門菌D55℃=10，是指（）