多項選擇題學(xué)齡前兒童要避免進(jìn)食（）
A.油炸食物
B.刺激食物
C.高糖食物
D.水果凍
E.膨化食物
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1.單項選擇題引起胃腸型食物中毒的最常見細(xì)菌為（）
A.變形桿菌
B.大腸桿菌
C.金黃色葡萄球菌
D.沙門菌
2.多項選擇題下列能引起血性腹瀉的細(xì)菌為（）。
A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌
B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌
C.腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌
D.沙門菌、金黃色葡萄球菌
3.單項選擇題胃腸型食物中毒的主要治療措施（）
A.及早使用抗菌藥物
B.洗胃、灌腸
C.及早應(yīng)用多價抗毒血清
D.根據(jù)患者情況及時補(bǔ)充液體
4.單項選擇題對于腸道吸收的維生素AD和胡蘿卜素來說，下列哪種物質(zhì)是必須的（）
A.鹽酸
B.膽鹽
C.脂肪酶
D.膽固醇
5.單項選擇題下列何種礦物質(zhì)有助于血紅素的形成（）
A.碘
B.銅
C.鈣
D.鈉
最新試題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
運(yùn)動員膳食評價中，不同運(yùn)動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題