單項選擇題引起胃腸型食物中毒的最常見細菌為（）
A.變形桿菌
B.大腸桿菌
C.金黃色葡萄球菌
D.沙門菌
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1.多項選擇題下列能引起血性腹瀉的細菌為（）。
A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌
B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌
C.腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌
D.沙門菌、金黃色葡萄球菌
2.單項選擇題胃腸型食物中毒的主要治療措施（）
A.及早使用抗菌藥物
B.洗胃、灌腸
C.及早應用多價抗毒血清
D.根據患者情況及時補充液體
3.單項選擇題對于腸道吸收的維生素AD和胡蘿卜素來說，下列哪種物質是必須的（）
A.鹽酸
B.膽鹽
C.脂肪酶
D.膽固醇
4.單項選擇題下列何種礦物質有助于血紅素的形成（）
A.碘
B.銅
C.鈣
D.鈉
5.單項選擇題具有消除體內自由基和過氧化物作用的營養(yǎng)素是（）
A.鈣
B.鐵
C.硒
D.碘
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分析體格狀況時，若發(fā)現身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
膳食調查中，如果采用多種調查方法結合，結果會更準確。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標與代謝綜合征關系密切（）
題型：單項選擇題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
膳食頻率法調查中，問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
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題型：判斷題
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對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關注的指標是（）
題型：單項選擇題