單項(xiàng)選擇題組胺中毒的好發(fā)食品為()
A.青皮紅肉魚(yú)
B.海產(chǎn)品和鹽漬食品
C.自制發(fā)酵食品、罐頭、臭豆腐
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品為()
A.青皮紅肉魚(yú)
B.海產(chǎn)品和鹽漬食品
C.自制發(fā)酵食品、罐頭、臭豆腐
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
2.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品為()
A.青皮紅肉魚(yú)
B.海產(chǎn)品和鹽漬食品
C.自制發(fā)酵食品、罐頭、臭豆腐
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
3.單項(xiàng)選擇題生物性"胖聽(tīng)"應(yīng)()
A.廢棄
B.限期銷售
C.可食用
D.重新消毒后銷售
E.重新裝罐
4.單項(xiàng)選擇題物理性"胖聽(tīng)"應(yīng)()
A.廢棄
B.限期銷售
C.可食用
D.重新消毒后銷售
E.重新裝罐
5.單項(xiàng)選擇題水果罐頭確系化學(xué)性"胖聽(tīng)"的應(yīng)()
A.廢棄
B.限期銷售
C.可食用
D.重新消毒后銷售
E.重新裝罐
最新試題
預(yù)防該現(xiàn)象再次發(fā)生的原則是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患者可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
你認(rèn)為該女性患者最可能缺乏的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
長(zhǎng)期食用精白米面又缺少多種副食品易發(fā)生()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
花生油中常見(jiàn)的有害物質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題