A.使用氣相色譜，質(zhì)譜儀測定可疑目標化合物
B.收集并分析死者的胃內(nèi)容物
C.取樣分析患者家庭食用的食物，患者的血液及尿液
D.進行患者的病毒分型檢查
E.細菌培養(yǎng)和鑒定
F.測定患者的血膽堿酯酶
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A.雞胸
B.眼結(jié)膜干燥斑
C.肋膈溝
D.O形腿
E.全身浮腫
F.毛囊丘疹
A.堿性磷酸酶明顯升高
B.夜間睡眠不安，驚啼
C.易激惹，煩躁不安或?qū)χ車h(huán)境不感興趣
D.嗜睡，納差
E.骨骼發(fā)生病變，顱骨軟化
F.血鈣，血磷降低
G.多汗，常搖頭擦枕形成枕禿
A.鋅缺乏癥
B.碘缺乏癥
C.蛋白質(zhì)a能量營養(yǎng)不良
D.維生素A缺乏病
E.維生素D缺乏性佝僂病
F.缺鐵性貧血
A.臨床表現(xiàn)
B.血生化檢查
C.病史
D.骨骼X線片檢查
E.體格測量
F.頭部CT檢查
A.人身損害與食物中毒之間有因果聯(lián)系
B.非食品生產(chǎn)經(jīng)營者不承擔困食物中毒引起的民事賠償責任
C.因食物中毒發(fā)生了人體損害事故
D.侵權(quán)主體是食品生產(chǎn)經(jīng)營者
E.侵害人主觀上有過錯，過錯是指行為人對違反法律存在故意或過失的心理狀態(tài)
F.食品經(jīng)營者不承擔因食物中毒引起的民事賠償責任
最新試題
該公司的主要違法事實是（）
提示：調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）
提示：因食物導致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
提示：某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）
該起事故中毒機理是（）
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為（）
調(diào)查時主要應該關(guān)注（）
提示：醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本，并進行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）
通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應做出的處罰有（）