單項(xiàng)選擇題有布氏桿菌病的牛所產(chǎn)的奶應(yīng)作何處理()。
A.銷毀
B.發(fā)酵
C.可制作奶酪用
D.巴氏消毒
E.喂飼其他禽畜
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1.單項(xiàng)選擇題致使食品發(fā)生腐敗變質(zhì)的主要微生物是()。
A.細(xì)菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
E.以上都不是
2.單項(xiàng)選擇題有害金屬鎘主要蓄積的部位是()。
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
3.單項(xiàng)選擇題不傳染人的畜病是()。
A.炭疽
B.豬瘟
C.結(jié)核
D.口蹄疫
E.布氏桿菌病
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于化學(xué)性消毒方法的是()。
A.含氯化合物消毒
B.醇類消毒
C.輻射消毒
D.過(guò)氧化物消毒
E.酸類消毒
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于人畜共患寄生蟲病的是()。
A.炭疽
B.旋毛蟲病
C.口蹄疫
D.豬瘟
E.結(jié)核
最新試題
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()。
題型:多項(xiàng)選擇題
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()。
題型:多項(xiàng)選擇題
該起事故中毒機(jī)理是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
引起該起食物中毒最可能的原因是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
該中毒屬于哪些型別食物中毒()。
題型:多項(xiàng)選擇題
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題