多項(xiàng)選擇題某市衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報(bào),稱某飲品公司從外地低價(jià)購進(jìn)一批冰棒冰棋淋等冷凍飲品,其中冰棒75.6萬根,冰棋淋23.5萬盒,價(jià)值人民幣100萬元,上述產(chǎn)品均超過保質(zhì)期限15~30天不等,現(xiàn)已人工對(duì)其生產(chǎn)日期進(jìn)行了更改,準(zhǔn)備出售。依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有()。

A.行政拘留
B.警告
C.沒收違法所得
D.罰款
E.責(zé)令停業(yè)
F.沒收非法財(cái)物


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3.多項(xiàng)選擇題某年1月13日,某地一家醫(yī)院報(bào)告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均為男性,分別于1月5日、6日出現(xiàn)癥狀,臨床表現(xiàn)為眼瞼下垂、復(fù)視、吞咽困難、呼吸困難。因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。

A.詢問與患者共餐過的家庭成員和朋友,是否出現(xiàn)癥狀
B.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和急診室聯(lián)系,告知肉毒中毒的癥狀,要求報(bào)告所有的有相似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的病例
C.詢問與患者共餐過的同事,是否出現(xiàn)癥狀
D.必須通過各種媒體報(bào)告爆發(fā)事件
E.查看當(dāng)?shù)蒯t(yī)院住院部和急診室登記,是否有急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診斷,確定可疑患者是否有肉毒中毒的可能
F.詢問患者,確定共同暴露的食物及與患者共餐的人

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()。

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重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對(duì)這些小麥的處理方法應(yīng)為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí),采取控制措施可依據(jù)的信息有()。

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

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現(xiàn)場(chǎng)采取可疑中毒物品應(yīng)是()。

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最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()。

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依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有()。

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進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí),膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()。

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預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

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