單項選擇題影響小腸內(nèi)鈣被動轉(zhuǎn)運的是()
A.體內(nèi)維生素D的水平
B.機體鈣水平
C.腸腔中鈣濃度
D.腎上腺素的水平
E.激素水平
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1.單項選擇題我國居民膳食結(jié)構(gòu)的近期發(fā)展目標是小康水平的膳食結(jié)構(gòu),主要指標之一是恩格爾系數(shù)應低于()
A.50%
B.40%
C.30%
D.20%
E.10%
2.單項選擇題人體的能量消耗包括基礎代謝、體力活動和()
A.體格的影響
B.食物特殊動力作用
C.不同生理或病理狀態(tài)的影響
D.環(huán)境條件的影響
E.不同年齡的影響
3.單項選擇題被稱為動物淀粉的是()
A.海藻糖
B.棉子糖
C.木糖
D.糖原
E.果糖
4.單項選擇題脂肪在體內(nèi)需要葡萄糖的協(xié)同作用使其徹底氧化分解,當體內(nèi)糖類不足或缺乏時,可引起()
A.酮血癥
B.高脂血癥
C.血漿低密度脂蛋白升高
D.血糖升高
E.血漿高密度脂蛋白升高
5.單項選擇題大米在淘洗過程中,營養(yǎng)物質(zhì)損失的主要是水溶性維生素和()。
A.維生素E
B.無機鹽
C.維生素D
D.蛋白質(zhì)
E.淀粉
最新試題
該起事故中毒機理是()
題型:多項選擇題
提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()
題型:多項選擇題
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()
題型:多項選擇題
提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()
題型:單項選擇題
調(diào)查時主要應該關注()
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檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()
題型:單項選擇題
引起該起食物中毒最可能的原因是()
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確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()
題型:單項選擇題
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()
題型:單項選擇題
該中毒屬于哪些型別食物中毒()
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