單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定飲料中的鈣時,樣品經(jīng)灰化后制成1%的鹽酸溶液,以()消除陰離子效應(yīng),原子化后測定。

A.硝酸溶液
B.硝酸鍶溶液
C.酒石酸溶液
D.動物膠溶液


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4.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定飲料中的鉀時,樣品處理過程中添加適量鈉鹽,目的是()

A.消除電離干擾
B.掩蔽干擾離子
C.調(diào)節(jié)溶液酸堿度
D.前面三種情況都不是

最新試題

食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型:單項選擇題

食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。

題型:單項選擇題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。

題型:單項選擇題

食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:單項選擇題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:單項選擇題

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。

題型:單項選擇題

在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:單項選擇題

不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:單項選擇題

菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

題型:單項選擇題

預(yù)包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應(yīng)由()組成。

題型:單項選擇題