單項(xiàng)選擇題DDTC是()的簡稱。

A.磺基水楊酸鈉
B.二乙基二硫代氨基甲酸鈉
C.乙二胺四乙酸二鈉
D.乙酸—乙酸鈉


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1.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時(shí),經(jīng)過樣品處理和吸附與解脫后進(jìn)行校準(zhǔn),校準(zhǔn)的方法為()

A.測定試樣前進(jìn)標(biāo)樣20μL兩次,取兩次校正因子的平均值
B.測定試樣前進(jìn)標(biāo)樣20μL四次,取四次校正因子的平均值
C.測定試樣后進(jìn)標(biāo)樣20μL四次,取四次校正因子的平均值
D.測定試樣前進(jìn)標(biāo)樣20μL兩次,測定試樣后再進(jìn)標(biāo)樣20μL兩次,取四次校正因子的平均值

2.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時(shí),吸附與解脫步驟中使用的洗脫液C為()

A.甲醇
B.(100+2)水—磷酸
C.(50+50+0.2)水—甲醇—磷酸
D.(100+0.1)甲醇—磷酸

3.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時(shí),吸附與解脫步驟中使用的洗脫液B為()

A.甲醇
B.(100+2)水—磷酸
C.(50+50+0.2)水—甲醇—磷酸
D.(100+0.1)甲醇—磷酸

4.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測定啤酒中的苦味質(zhì)時(shí),吸附與解脫步驟中使用的洗脫液A為()

A.甲醇
B.(100+2)水—磷酸
C.(50+50+0.2)水—甲醇—磷酸
D.(100+0.1)甲醇—磷酸

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電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。

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