單項選擇題香料的分類方法不包括（）。
A.來源
B.香氣
C.化學結構
D.顏色
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題香料的穩(wěn)定性測試方法包括（）。
A.熱穩(wěn)定性測試
B.光穩(wěn)定性測試
C.氧化穩(wěn)定性測試
D.以上都是
2.單項選擇題調配工業(yè)香精時，重點考慮的是（）。
A.遮蓋異味
B.增強特定氣味
C.降低成本
D.以上都是
3.單項選擇題調配工業(yè)香精時，重點考慮的是（）。
A.遮蓋異味
B.增強特定氣味
C.降低成本
D.以上都是
4.單項選擇題香料的溶解度與（）有關。
A.溫度
B.溶劑
C.香料結構
D.以上都是
5.單項選擇題香料的純度檢測方法包括（）。
A.氣相色譜法
B.液相色譜法
C.紅外光譜法
D.以上都是