單項(xiàng)選擇題某小學(xué)學(xué)生因飲用桶裝純凈水而引發(fā)癥狀，聽同學(xué)反映水有大蒜樣異味并得到老師證實(shí)。首發(fā)病例于上午10時左右在飲用桶裝純凈水后，臨床表現(xiàn)為腹痛、惡心、無嘔吐和腹瀉及其他有意義的體征，以后陸續(xù)有同班和相鄰班級學(xué)生發(fā)病，發(fā)病最短潛伏期為5min，最長為8天，事件發(fā)生當(dāng)日學(xué)校即更換了純凈水，但發(fā)病一直持續(xù)到8天后，累計(jì)發(fā)病67人。事發(fā)后老師和診治醫(yī)生認(rèn)為此次發(fā)病是由有異味的純凈水引起的，少數(shù)老師提問學(xué)生來統(tǒng)計(jì)發(fā)病人數(shù)。事件發(fā)生后，應(yīng)檢驗(yàn)的可疑樣品是（）

A.早餐食品
B.學(xué)生飲水用品
C.學(xué)生糞便
D.桶裝純凈水
E.咽拭培養(yǎng)
F.嘔吐物


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4.多項(xiàng)選擇題某年6月1日，某縣衛(wèi)生監(jiān)督所接到群眾舉報，聲稱某個體戶銷售變質(zhì)腐爛的豬肉。根據(jù)此線索，在未對其銷售變質(zhì)豬肉的事實(shí)是否存在作出調(diào)查的情況下，依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定作出行政處罰決定，對其處以1000元罰款。提示：《食品安全法》第九條規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污染不潔、混有異物或者其它感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品。食品的腐敗變質(zhì)是指（）

A.在適宜條件下，微生物在食品中繁殖
B.食品發(fā)生腐敗變質(zhì)后，可能含有大量的致病菌，食后很容易發(fā)生食物中毒
C.腐敗變質(zhì)的食品中可能含有大量的有毒物質(zhì)，如微生物毒素
D.微生物繁殖達(dá)到一定程度，食品中的蛋白質(zhì)、碳水化合物大量分解
E.食品中存有多量的有益和有害微生物
F.食品存在或不存在可食性

5.單項(xiàng)選擇題患兒女，8歲。自述眼發(fā)干發(fā)癢，暗光中視物不清，皮膚搔癢。最可能的病因是（）

A.維生素B1缺乏
B.維生素A缺乏
C.鋅缺乏
D.維生素D缺乏
E.鐵缺乏
F.硒缺乏