A.在腸道益生菌的作用下生成短鏈脂肪酸
B.作為抗氧化劑對抗癌癥導(dǎo)致的自由基反應(yīng)
C.刺激抑癌基因p53的表達(dá)
D.抑制N-亞硝基化合物在體內(nèi)合成
E.在清除自由基方面與硒協(xié)同作用
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A.硒可抑制苯并A.芘誘發(fā)乳腺癌
B.硒可抑制N-亞硝基化合物誘發(fā)食管癌和胃癌
C.亞硒酸鈉可抑制致癌物對細(xì)胞DNA的損傷
D.硒可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力達(dá)到抗癌作用
E.硒可以增加透明質(zhì)酸酶抑制劑的含量,防御癌細(xì)胞向正常組織的浸潤
A.肝癌
B.食管癌
C.胃癌
D.口腔癌
E.肺癌
A.維生素B2缺乏可增強(qiáng)化學(xué)致癌物的致癌作用
B.宮頸癌的發(fā)生與吸煙和人乳頭狀瘤病毒感染有關(guān)
C.維生素C能阻斷胃內(nèi)致癌物亞硝胺的合成
D.維生素A的抗氧化功能在預(yù)防癌癥中起了非常重要的作用
E.生長發(fā)育過快、性早熟、肥胖、家庭遺傳史均為乳腺癌的危險(xiǎn)因素
A.高蛋白、高脂肪、低纖維素飲食的人群大腸癌發(fā)病率低于低蛋白、低,脂肪及高纖維素飲食的人群
B.控制體重、積極防治糖尿病、戒煙限酒對預(yù)防胰腺癌和膽囊癌有益
C.在膳食中多補(bǔ)充富含維生素、胡蘿卜素的新鮮果蔬對食管癌的預(yù)防是有幫助的
D.高脂肪、高膽固醇飲食和飲酒都會(huì)增加患肺癌的危險(xiǎn)性
E.有效預(yù)防口腔癌的方法是不咀嚼煙草、檳榔,不吸煙,避免飲酒,尤其是不喝烈性酒
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.硒
E.膳食纖維
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細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么?
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
對于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是()。
對于運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)需要不正確的是()。
食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀()
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊,其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。