單項選擇題黃曲霉毒素主要損害的部位是（）。
A、神經
B、肝臟
C、腎臟
D、膀胱
E、神經
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1.單項選擇題下列不屬于化學性消毒方法的是（）
A.含氯化合物消毒
B.醇類消毒
C.輻射消毒
D.過氧化物消毒
E.酸類消毒
2.單項選擇題與鈣代謝相似的放射性物質是（）
A.鍶
B.銫
C.鉀
D.碳
E.碘
3.單項選擇題下列關于控制食品中農藥殘留量的措施敘述錯誤的是（）
A.加強對農藥生產和經營的管理
B.安全合理使用農藥
C.制定和嚴格執(zhí)行食品中農藥殘留限量標準
D.對農藥市場實施監(jiān)督
E.高毒、高殘留、長期污染環(huán)境的農藥與低毒、低殘留的新型農藥同交替使用
4.單項選擇題人食用被農藥污染的水生生物后，對人體可產生的影響是（）
A.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體產生微小的不良效應
B.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體不產生不良效應
C.通過食物鏈的逐級濃縮，對人體產生嚴重的不良效應
D.農藥不會通過食物鏈影響到人的健康
E.以上說法都不對
5.單項選擇題下列不屬于農藥污染食品主要途徑的是（）
A.噴灑作物
B.植物根部吸收
C.空中隨雨雪降落
D.誤食
E.運輸和貯存中混放