單項選擇題男性的基礎(chǔ)代謝水平高于女性，原因主要是（）。
A.棕色脂肪組織含量多
B.瘦體質(zhì)量大
C.體表面積大
D.勞動強度大
E.身材高
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1.單項選擇題成人每日必要氮損失（ONL），折合成蛋白質(zhì)約為（）。
A.5g
B.10g
C.15g
D.18g
E.20g以上
2.單項選擇題標準米面中含量相對精白米面高的營養(yǎng)成分是（）。
A.硫胺素
B.核黃素
C.維生素A
D.煙酸
E.硒
3.單項選擇題下列具有降低血糖作用的蔬菜是（）。
A.西紅柿
B.洋蔥
C.西蘭花
D.苦瓜
E.甘藍
4.單項選擇題長期生食雞蛋可以發(fā)生（）。
A.硫胺素缺乏
B.核黃素缺乏
C.煙酸缺乏
D.生物素缺乏
E.抗壞血酸缺乏
5.單項選擇題大豆加工成豆?jié){后，蛋白質(zhì)的消化率可提高到（）。
A.60%
B.75%
C.80%
D.85%
E.100%
最新試題
營養(yǎng)素密度為（）。
題型：單項選擇題
若上題中假設(shè)檢驗結(jié)果為P<0.01且α=0.05，則（）。
題型：單項選擇題
INQ值為（）。
題型：單項選擇題
欲比較甲、乙兩醫(yī)院醫(yī)療技術(shù)人員的業(yè)務素質(zhì)，宜采用（）。
題型：單項選擇題
設(shè)計類型與資料類型分別為（）。
題型：單項選擇題
欲比較A、B兩藥療效是否有差別，設(shè)計類型和資料類型分別是（）。
題型：單項選擇題
欲分析正常人和Ⅰ期矽肺病人的血清黏蛋白均數(shù)是否不同，可采用（）。
題型：單項選擇題
對該患者進行處理的最有效方案是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)癥狀，可考慮為（）。
題型：單項選擇題
若α＝0.05（雙側(cè)），所下結(jié)論是（）。
題型：單項選擇題