單項選擇題不得使用食品添加劑掩蓋食品的缺陷或（）
A.不得超過允許限量
B.作為偽造手段
C.對人體安全無害
D.不得加入食品添加劑
E.不應有破壞作用使用食品添加劑必須經過規(guī)定的食品毒理學安全評價程序，證明在使用期限內長期使用
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題我國常用的食品防腐劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
2.單項選擇題我國常用的食品甜味劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
3.單項選擇題我國常用的食品漂白劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
4.單項選擇題我國常用的食品抗氧化劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
5.單項選擇題我國常用的食品發(fā)色劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯