單項選擇題某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,餐后1.5小時出現(xiàn)惡心、嘔心、腹痛、腹瀉、出冷汗等癥狀。引起上癥狀原因是四季豆中的有毒成分未被完全滅活,這種有毒成分是()。

A.龍葵素
B.氰甙
C.毒肽
D.植物血凝素
E.類秋水仙堿


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1.單項選擇題某地發(fā)生一起食物中毒,調(diào)查者在采集糞便樣品時,應(yīng)首先考慮哪類患者的糞便()

A.最先發(fā)現(xiàn)的中毒患者
B.最后發(fā)現(xiàn)的中毒患者
C.最先碰到的中毒患者
D.癥狀最重的中毒患者
E.尚未進(jìn)行抗生素治療的患者

最新試題

木薯中含有的有毒成分是()

題型:單項選擇題

某小學(xué)校因停電,午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯,學(xué)生們食用后大約4小時,其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐,腹瀉為黃綠色水樣便,一日數(shù)次至十余次,體溫在38~40℃根據(jù)以上癥狀判斷本次食物中毒可能是()

題型:單項選擇題

發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)是()

題型:單項選擇題

能夠使組氨酸脫羧的病原菌是()

題型:單項選擇題

某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時出現(xiàn)惡心嘔吐,頭痛,呼吸困難,送醫(yī)院急救,診斷為苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物質(zhì)的措施是()

題型:單項選擇題

某醫(yī)院急診室正在搶救一名中毒成年男子,首先給患者吸入亞硝酸異戊酯0.2ml,每隔2分鐘1次,每次約30秒,5次后改為緩慢靜脈注射3%亞硝酸鈉溶液,每分鐘2~3ml。然后再靜脈注射新配制的50%硫代硫酸鈉溶液25ml,經(jīng)過上述處理,病人病情好轉(zhuǎn)。從上述敘述中,你認(rèn)為這是一起什么中毒()

題型:單項選擇題

下列能夠引起胃腸型毒蕈中毒的有毒成分是()

題型:單項選擇題

細(xì)菌性食物中毒中需要及早使用多價抗毒素血清的是()

題型:單項選擇題

治療亞硝酸鹽食物中毒的特效藥是()

題型:單項選擇題

病死率較高的是()

題型:單項選擇題