單項選擇題審查組在生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場審查合格的同時,應(yīng)()進行抽樣。

A、在企業(yè)成品庫內(nèi)
B、在超市
C、由企業(yè)提供
D、以上均可


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2.單項選擇題新建的食品生產(chǎn)加工企業(yè),應(yīng)當首先到工商部門預(yù)先核準名稱后,向()提出《食品生產(chǎn)許可證》申請。

A、市(地)級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、工商部門
C、國家質(zhì)檢總局
D、當?shù)匦l(wèi)生部門

3.單項選擇題雞精中氯化物含量過高是由于下面什么原因引起的()。

A、添加過多味精
B、食鹽過多
C、添加劑過多
D、雞肉不合格

5.單項選擇題下列檢測項目中()為掛面的出廠檢驗項目。

A、水分
B、鋁
C、標簽
D、著色劑