單項選擇題審查組在生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場審查合格的同時,應(yīng)()進行抽樣。
A、在企業(yè)成品庫內(nèi)
B、在超市
C、由企業(yè)提供
D、以上均可
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1.單項選擇題如果企業(yè)各方面的條件均符合要求,一般情況下可在接到《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》后的()工作日內(nèi)取得《食品生產(chǎn)許可證》。
A、80個
B、60個
C、120個
D、150個
2.單項選擇題新建的食品生產(chǎn)加工企業(yè),應(yīng)當首先到工商部門預(yù)先核準名稱后,向()提出《食品生產(chǎn)許可證》申請。
A、市(地)級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、工商部門
C、國家質(zhì)檢總局
D、當?shù)匦l(wèi)生部門
3.單項選擇題雞精中氯化物含量過高是由于下面什么原因引起的()。
A、添加過多味精
B、食鹽過多
C、添加劑過多
D、雞肉不合格
4.單項選擇題企業(yè)提交《食品生產(chǎn)許可證申請書》時,應(yīng)一式()份。
A、2
B、3
C、4
D、5
5.單項選擇題下列檢測項目中()為掛面的出廠檢驗項目。
A、水分
B、鋁
C、標簽
D、著色劑
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中,可能會遇到哪些挑戰(zhàn)()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時,常用的方法有()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時,常用的方法是()。
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標準,通常會()。
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會采用哪種技術(shù)()?
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時,為何需要特別注意其添加量()?
題型:單項選擇題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢測時,常用的化學(xué)分析方法有哪些()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應(yīng)如何處理()?
題型:單項選擇題