你可能感興趣的試題

填空題
共沸蒸餾法測定樣品中的水分時，常用的有機(jī)溶劑有苯、甲苯、（）。
答案：二甲苯
填空題
測定面包中水分含量時，要求準(zhǔn)備的儀器設(shè)備有：分析天平、玻璃稱量瓶、常溫常壓干燥箱、干燥器。因為面包中水分含量>14%，故通常采用兩步干燥法進(jìn)行測定，恒重要求兩次測量結(jié)果之差小于（）。
答案：2mg
填空題
化學(xué)試劑的等級AR、CP、LR分別代表分析純、化學(xué)純、（）。
答案：實驗室級
填空題
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的對各類食品的檢測項目都是從人的感官、（）、衛(wèi)生指標(biāo)三個方面進(jìn)行。
答案：理化
填空題
食品分析與檢驗可以分為物理檢驗、（）、儀器檢驗、感官檢驗。樣品的制備的目的是保證樣品均勻一致，使樣品其中任何部分都能代表被測物料的成分。
答案：化學(xué)檢驗
填空題
食品分析的一般程序包括采樣、制備、（）、成分分析和數(shù)據(jù)記錄與處理。
答案：預(yù)處理
填空題
食品分析技術(shù)常采用的分析方法有：化學(xué)分析法、儀器分析法、（）。
答案：感官分析法
填空題
樣品保存的原則是干燥、低溫、避光、（）。
答案：密封
填空題
精密度通常用（）來表示，而準(zhǔn)確度通常用誤差來表示。
答案：偏差
填空題
樣品采樣數(shù)量為：樣品一式三份，分別供檢驗、（）、保留備查。
答案：復(fù)檢

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樣品中灰分的過程中，加速樣品灰化的方法有：加入去離子水；加入疏松劑碳酸銨；加入幾滴硝酸或雙氧水；加入助灰化劑硝酸鎂、（）。

你可能感興趣的試題

共沸蒸餾法測定樣品中的水分時，常用的有機(jī)溶劑有苯、甲苯、（）。

測定面包中水分含量時，要求準(zhǔn)備的儀器設(shè)備有：分析天平、玻璃稱量瓶、常溫常壓干燥箱、干燥器。因為面包中水分含量>14%，故通常采用兩步干燥法進(jìn)行測定，恒重要求兩次測量結(jié)果之差小于（）。

化學(xué)試劑的等級AR、CP、LR分別代表分析純、化學(xué)純、（）。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的對各類食品的檢測項目都是從人的感官、（）、衛(wèi)生指標(biāo)三個方面進(jìn)行。

食品分析與檢驗可以分為物理檢驗、（）、儀器檢驗、感官檢驗。樣品的制備的目的是保證樣品均勻一致，使樣品其中任何部分都能代表被測物料的成分。

食品分析的一般程序包括采樣、制備、（）、成分分析和數(shù)據(jù)記錄與處理。

食品分析技術(shù)常采用的分析方法有：化學(xué)分析法、儀器分析法、（）。

樣品保存的原則是干燥、低溫、避光、（）。

精密度通常用（）來表示，而準(zhǔn)確度通常用誤差來表示。

樣品采樣數(shù)量為：樣品一式三份，分別供檢驗、（）、保留備查。

樣品中灰分的過程中，加速樣品灰化的方法有：加入去離子水；加入疏松劑碳酸銨；加入幾滴硝酸或雙氧水；加入助灰化劑硝酸鎂、（）。

你可能感興趣的試題

共沸蒸餾法測定樣品中的水分時，常用的有機(jī)溶劑有苯、甲苯、（）。

化學(xué)試劑的等級AR、CP、LR分別代表分析純、化學(xué)純、（）。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的對各類食品的檢測項目都是從人的感官、（）、衛(wèi)生指標(biāo)三個方面進(jìn)行。

食品分析與檢驗可以分為物理檢驗、（）、儀器檢驗、感官檢驗。樣品的制備的目的是保證樣品均勻一致，使樣品其中任何部分都能代表被測物料的成分。

食品分析的一般程序包括采樣、制備、（）、成分分析和數(shù)據(jù)記錄與處理。

食品分析技術(shù)常采用的分析方法有：化學(xué)分析法、儀器分析法、（）。

樣品保存的原則是干燥、低溫、避光、（）。

精密度通常用（）來表示，而準(zhǔn)確度通常用誤差來表示。

樣品采樣數(shù)量為：樣品一式三份，分別供檢驗、（）、保留備查。

樣品中灰分的過程中，加速樣品灰化的方法有：加入去離子水；加入疏松劑碳酸銨；加入幾滴硝酸或雙氧水；加入助灰化劑硝酸鎂、（）。

共沸蒸餾法測定樣品中的水分時，常用的有機(jī)溶劑有苯、甲苯、（）。

化學(xué)試劑的等級AR、CP、LR分別代表分析純、化學(xué)純、（）。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的對各類食品的檢測項目都是從人的感官、（）、衛(wèi)生指標(biāo)三個方面進(jìn)行。

食品分析與檢驗可以分為物理檢驗、（）、儀器檢驗、感官檢驗。樣品的制備的目的是保證樣品均勻一致，使樣品其中任何部分都能代表被測物料的成分。

食品分析的一般程序包括采樣、制備、（）、成分分析和數(shù)據(jù)記錄與處理。

食品分析技術(shù)常采用的分析方法有：化學(xué)分析法、儀器分析法、（）。

樣品保存的原則是干燥、低溫、避光、（）。

精密度通常用（）來表示，而準(zhǔn)確度通常用誤差來表示。

樣品采樣數(shù)量為：樣品一式三份，分別供檢驗、（）、保留備查。