相體積，乳化劑的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，乳化器的材質(zhì)，兩相的聚結(jié)速度。
頂替作用；潤濕作用；絮凝-聚結(jié)作用；破壞界面膜。
最新試題
PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。
表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？
微乳液的形成機理是什么？
試介紹兩種消泡劑的消泡機理。
影響接觸角滯后的因素是什么？是如何影響的？
分析陽離子型表面活性劑在固體微粒分散和絮凝過程中的作用。
乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？
何謂HLB值？簡述各種表面活性劑HLB值的估算以及最佳乳化劑的篩選方法？
簡述泡沫破裂的機理。
簡述泡沫在紡織工業(yè)中的應用。