判斷題GB7718-2011規(guī)定食品標(biāo)簽必須使用規(guī)范字,不得出現(xiàn)繁體字。
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2.多項選擇題下列包裝物也應(yīng)在配料清單中標(biāo)示原始配料()。
A.冰棍的棒子
B.裝食品用的塑料袋
C.可食用的膠囊
D.包裹糖果的糯米紙
3.多項選擇題運動營養(yǎng)食品按特征營養(yǎng)素分類可分為()。
A.補充能量類
B.補充糖類
C.控制能量類
D.補充蛋白質(zhì)類
4.多項選擇題進(jìn)口預(yù)包裝食品包裝的標(biāo)簽上面必須標(biāo)明的事項有()。
A.名稱、規(guī)格、凈含量
B.生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式
C.成分或者配料表
D.原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名
5.多項選擇題食品添加劑“胭脂樹橙”,國際編碼(INS 號)為“160B”則可以選擇在標(biāo)簽中標(biāo)示為()。
A.胭脂樹橙
B.著色劑(160B)
C.著色劑(胭脂樹橙)
D.160B
最新試題
鎂項目被列入飲用天然礦泉水界限指標(biāo)。
題型:判斷題
巧克力中的非可可植物脂肪添加量占總質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤10%。
題型:判斷題
除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預(yù)包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。
題型:判斷題
一款進(jìn)口餅干,原標(biāo)簽配料表中vegetABle(olive oil),中文標(biāo)簽配料表中可直接標(biāo)示為植物油。
題型:判斷題
精煉橄欖油應(yīng)標(biāo)示油橄欖果實的年份。
題型:判斷題
運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題
油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風(fēng)干方便面保質(zhì)期不得少于90天。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。
題型:判斷題
同一集團公司已經(jīng)獲得嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊及生產(chǎn)許可的全資子公司可以使用集團公司內(nèi)另一全資子公司已經(jīng)注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。
題型:判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型:判斷題