鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

簡述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

彈性拉伸塑料薄膜

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）

以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響（）