單項選擇題()是人體碳水化合物的主要食物來源,也是最豐富、最廉價的能量營養(yǎng)素。
A.葡萄糖
B.淀粉
C.乳糖
D.蔗糖
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1.單項選擇題氟骨病和氟斑牙主要是由于()的原因造成的。
A.膳食中長期氟攝入不足
B.鈣和磷的攝入不足
C.高氟地區(qū)居民長期攝入含氟高的飲水
D.尚未發(fā)現(xiàn)
2.單項選擇題下列脂肪酸屬于飽和脂肪酸的有().
A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸
3.單項選擇題以下哪種氨基酸對于嬰幼兒來說是必需氨基酸()。
A、精氨酸
B、組氨酸
C、絲氨酸
D、胱氨酸
E、丙氨酸
4.單項選擇題被營養(yǎng)學(xué)家稱為第七大營養(yǎng)素的是().
A.膳食纖維
B.氧氣
C.水
D.絲氨酸
5.單項選擇題鈣的最好來源是()。
A、小蝦皮
B、各種瓜子
C、奶及奶制品
D、白菜
E、菠菜
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關(guān)于DRIs的七個指標下面說法正確的是()。
題型:多項選擇題
食物中毒的發(fā)病特點是什么?
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有機磷農(nóng)藥中毒主要引起()
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營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有()。
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