單項(xiàng)選擇題人體能量消耗從表現(xiàn)形式上看主要有()、體力活動(dòng)、食物特殊動(dòng)力效應(yīng)。
A.物質(zhì)代謝
B.基礎(chǔ)代謝
C.內(nèi)臟代謝
D.維持基本功能
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1.單項(xiàng)選擇題缺鐵性貧血主要好發(fā)于()。
A.0~6個(gè)月
B.6~12個(gè)月
C.1~3歲
D.3~6歲
2.單項(xiàng)選擇題缺乏會(huì)導(dǎo)致克山病的礦物質(zhì)是()。
A.鎳
B.錳
C.硼
D.硒
3.單項(xiàng)選擇題牛奶經(jīng)巴氏消毒后主要損失的營養(yǎng)素是()。
A.維生素B6
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素A
4.單項(xiàng)選擇題能當(dāng)量是指營養(yǎng)素在體內(nèi)進(jìn)行生物氧化時(shí),每消耗()氧所能產(chǎn)生的能量。
A.1毫升
B.100毫升
C.1升
D.10升
5.單項(xiàng)選擇題腦型腳氣?。汉币姡^多見于(),表現(xiàn)為嘔吐、眼球震顫、單側(cè)或雙側(cè)眼外展肌麻痹(出現(xiàn)對(duì)眼)。
A.高血壓
B.糖尿病
C.酗酒者
D.腦血管疾病
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()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
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副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
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決定蛋殼顏色的因素是()。
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關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型()
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河豚毒素的毒作用部位為()
題型:單項(xiàng)選擇題