單項選擇題唐代詩人劉禹錫《葡萄歌》中“野田生葡萄，纏繞一枝蒿。移來碧墀下，張王日日高?！泵枋龅氖牵ǎ﹫鼍?。
A.種植
B.采摘
C.釀造
D.品嘗
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1.單項選擇題唐代詩人王翰《葡萄酒》中“揉碎含霜黑水晶，春波滟滟煖霞生。甘漿細(xì)挹紅泉溜，淺沫輕浮絳雪明?！泵枋龅氖牵ǎ﹫鼍?。
A.葡萄園
B.采摘
C.釀造
D.品嘗
2.單項選擇題“醽醁勝蘭生，翠濤過玉薤，千日醉不醒，十年味不敗”作者是（）
A.魏徵
B.李世民
C.李白
D.杜甫
3.單項選擇題唐太宗李世民親自釀造了（）種葡萄酒。
A.2
B.4
C.6
D.8
4.單項選擇題“繁衍壯大、規(guī)模初現(xiàn)，詩酒盛行、文化融合?！笔牵ǎr期葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征。
A.漢朝
B.南北朝
C.唐朝
D.宋朝
5.單項選擇題從漢代到唐代（）人對絲綢之路葡萄酒貿(mào)易發(fā)揮了重要作用。
A.西域
B.阿拉伯
C.粟特
D.波斯
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
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蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
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葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
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清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
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北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
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風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。
題型：單項選擇題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
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葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題