單項(xiàng)選擇題人體經(jīng)紫外線照射后能自行合成的是()。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
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1.單項(xiàng)選擇題胡蘿卜素的良好食物來源是()。
A.動物肝臟
B.深色蔬菜
C.豆類
D.肉類
E.糧食類
2.單項(xiàng)選擇題不是維生素A缺乏的癥狀的是()。
A.黏膜上皮細(xì)胞的角化
B.畢脫斑
C.智力低下
D.生長發(fā)育遲緩
E.夜盲癥
3.單項(xiàng)選擇題大量攝入后會在體內(nèi)蓄積而引起中毒的維生素是()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.煙酸
D.維生素C
E.維生素K
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于水溶性維生素的論述錯(cuò)誤的是()。
A.易溶于水,不溶于脂肪
B.易在體內(nèi)蓄積,引起中毒
C.大部分主要以輔酶的形式參與機(jī)體代謝
D.攝入過多時(shí),以原形從尿中排出
E.必須每天通過飲食供給
5.單項(xiàng)選擇題新生兒期缺碘可引起()。
A.大骨節(jié)病
B.口角炎
C.腳氣病
D.克汀病
E.克山病
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毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是()
題型:單項(xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是()。
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副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:多項(xiàng)選擇題