在自然群體中，頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。

季節(jié)輪牧

進(jìn)行超排時(shí)，促性腺激素PMSG和FSH等的給藥時(shí)間一般在孕酮等處理后9天或自然發(fā)情后12-14天。

羊肉失水率

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

粗羊毛品種的絨毛從生物學(xué)上講是一種保護(hù)毛，在寒冷季節(jié)可以防體溫散失，到五、六月絨毛自然脫落，秋冬又重新生長。

白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好，在加工時(shí)容易洗滌。

生皮的防腐主要包括哪幾種（）

小區(qū)輪牧是一種先進(jìn)的放牧方式，其優(yōu)點(diǎn)包括（）

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。