下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。

菜豆水分管理的原則是（）。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。