長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。