單項選擇題下列蔬菜抗鹽能力由強到弱排列正確的是（）
A.甘藍〉芹菜〉黃瓜〉菜豆
B.甘藍〉黃瓜〉芹菜〉菜豆
C.芹菜〉甘藍〉菜豆〉黃瓜
D.芹菜〉甘藍〉黃瓜〉菜豆
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1.單項選擇題采用藥液浸種，藥液用量一般為種子體積的（）倍左右。
A.1
B.2
C.5
D.10
2.單項選擇題無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。
A.胚根
B.種皮
C.子葉
D.胚軸
3.單項選擇題同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。
A.反季栽培
B.排開播種
C.集中生產(chǎn)
D.應(yīng)季栽培
4.單項選擇題胚芽鍛煉是將萌動的種子放到（）環(huán)境中冷凍12~18h，然后用涼水緩凍，置于（）條件下處理6~12h，最后放到適溫條件下催芽。
A.-5℃，18~22℃
B.0℃，18~22℃
C.0℃，25~30℃
D.-5℃，25~30℃
5.單項選擇題天南星科的蔬菜作物有（）
A.山藥
B.紅掌
C.芋頭
D.豆薯