宴會突發(fā)停電時，應(yīng)立即采取臨時照明措施，如（）

宴會廳使用的最佳光源是（）

對于四肢殘疾的客人，迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

以下對兒童客人的服務(wù)，說法錯誤的是（）

分叉分勺派菜時，應(yīng)右腿在前。

高檔宴會酒水飲料的收入一般要占到宴會營業(yè)總收入的（）

在中餐宴會服務(wù)中，以下說法正確的是（）

如客人醉酒后借機打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請求幫助。

宴會突發(fā)停電時，要特別注意（）照明