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單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)突發(fā)停電時(shí)，要特別注意（）照明

A.樓梯和入口
B.衛(wèi)生間和通道
C.樓梯和走廊
D.衛(wèi)生間和走廊

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單項(xiàng)選擇題

如客人醉酒后借機(jī)打架，服務(wù)員應(yīng)立即與（）聯(lián)系，請(qǐng)求幫助。

A.大堂副理
B.餐廳經(jīng)理
C.上級(jí)和宴會(huì)同來其他客人
D.保安部門

單項(xiàng)選擇題

分叉分勺派菜時(shí)，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

A.1/2
B.1/3
C.1/5
D.1/10

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