填空題食品工廠的特點(diǎn)是()、()、(),使得食品工廠的設(shè)計(jì)與一般工廠設(shè)計(jì)有其相同的一面又有其特殊的一面。工廠設(shè)計(jì)時(shí)除了在()、()、()、()時(shí)必須按照國(guó)家有關(guān)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行以外,還要考慮(),以及()。
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2.問(wèn)答題食品工廠總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容有哪些?
4.問(wèn)答題車(chē)間內(nèi)部建筑的基本衛(wèi)生要求包括哪些方面?
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述化驗(yàn)室的建筑要求。
最新試題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開(kāi),要適當(dāng)綠化,道路平坦。
題型:判斷題
一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計(jì)算,小時(shí)變化系數(shù)取1.5。
題型:判斷題
生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時(shí),沖洗水體中可能會(huì)帶有致病菌或蟲(chóng)卵,不能任意排放。
題型:判斷題
綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆,25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。
題型:判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風(fēng)險(xiǎn)程度。
題型:判斷題
公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求,供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。
題型:判斷題
進(jìn)入食品生產(chǎn)車(chē)間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開(kāi)關(guān)或腳踏開(kāi)關(guān)。
題型:判斷題
食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
題型:判斷題
總平面設(shè)計(jì)要以生產(chǎn)工藝出發(fā),研究構(gòu)建筑物、道路、管線等方面的相互關(guān)系,再在圖紙上展現(xiàn)出來(lái)。
題型:判斷題
當(dāng)設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書(shū)被批準(zhǔn)之后,該項(xiàng)目成立。
題型:判斷題